Resep Soto Betawi Super Lezat -Assalamualaikum Hallo sahabat semua pecinta sharingkesehat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Soto Betawi Super Lezat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan
Artikel Resep Masakan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : Resep Soto Betawi Super Lezat
link : Resep Soto Betawi Super Lezat
Resep Soto Betawi Super Lezat
Indonesia itu banyak macam kepulauan. Ada pulau Sumatera, Jawa, Kalimantan, Sulawesi dan Papua. Dari setiap Pulau tersebut ada beberapa suku bangsa. Misalnya di Sumatera ada Aceh, Batak, Melayu, Minang dan masih banyak lagi. Di Jawa ada Jawa, Betawi, Sunda dan masih banyak lagi suku-suku bangsa di Indonesia.Setiap suku bangsa tentunya memiliki kebudayaan masing-masing seperti adat istiadatnya, bentuk rumahnya dan makanan khasnya. Setelah sebelumnya kita memposting resep sop buntut sekarang kita membahas makanan dari Jakarta yang sudah sering kita kenal yaitu soto betawi.
Resep Soto Betawi Super Lezat
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 300 gr daging
- 100 gr paru
- 100 gr babat
- 100 gr usus
- air
- santan50 gr kelapa sangrai giling
- minyak untuk menumis
- 2 buah cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- merica sesuai selera
- 1 ruas jahe
- 3 buah jintan
- garam
- 2 lembar daun salam
- 1 buah batang serai
- 5 buah cengkeh
- 3 buah tomat, potong menjadi 6 bagian
- 2 buah kentang, potong dadu dan di rebus
- 2 bauh wortel, potong dan rebus
- 2 buah daun bawang di iris-iris
- 2 buah daun seledri iris-iris
- 100 gr emping
- Rebus daging sampai empuk. Angkat dan potong dadu kemudian rebus kembali
- Rebus babat, paru, usus sampai empuk. Angkat dan potong-potong kecil
- Tumis semua bumbu sampai harum masukkan ke dalam air daging. Tambahkan santan, kelapa sangrai, usus, babat, usus. Masak semuanya sampai mendidih dan bumbu meresap
- Siapkan mangkuk, isi dengan kentang, wortel, tomat, daun seledri, daun bawang, Kemudian siram dengan air kuah soto betawi dan beri isi dagingnya.
- Tambahkan emping
- Siap disajikan dan disantap.
Demikianlah Artikel Resep Soto Betawi Super Lezat
Demikianlah artikel Resep Soto Betawi Super Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua Dan wawasan tentang kesehatan. jika Ada Salah Kata atau Hal Yang kurang berkenan dalam penyajian artikel, mohon maaf. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Soto Betawi Super Lezat dengan alamat link https://sharingkesehat.blogspot.com/2020/08/resep-soto-betawi-super-lezat.html
